المسخن الفلسطينى # القدس _عربيه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. # القدس _عربيه
                                                
                                                
                            
                                                            -  2 خبز صاج حسب الرغبه 
-  1 دجاجه مقعطه ارباع 
-  معلقتين كبار سماق 
-   ملح 
-   فلفل اسود 
-  3 بصلات 
-  0.25 كوب زيت زيتون 
                            
                        
                        
                        
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    هنضيف الدجاج واغسله كويس وانقعه نص ساعه
                                                                    
- 
                                    2   
                                    في حله على النار هسلق الدجاج نص سوا
                                                                    
- 
                                    3   
                                    بعد كدا نقطع البصل شرايح رفيعه وفى حله هحط زيت الزيتون واسيبه يسخن واضيف البصل واقلبه لحد مايدبل
                                                                    
- 
                                    4   
                                    بعد كدا هضفله الدجاج واقلبه على البصل واتبله ملح وفلفل اسود
                                                                    
- 
                                    5   
                                    بعد كدا اضيف السماق واقلبه كويس واسيبه لحد مايستوى الدجاج بالكامل
                                                                    
- 
                                    6   
                                    وفى صينيه هرص خبز الصاج واضيف عليه البصل المحمر بالزيت والسماق علشان يتشرب النكهه وبعد كدا احط عليه قطع الدجاج
                                                                    
- 
                                    7   
                                    وبالهنا والشفا